متخصصان علوم پزشکی در دانشگاه تگزاس در بررسی‌های خود به وجود نوعی ترکیب درمانی ارزشمند در پوست هسته آووکادو پی‌ بردند.

به گزارش تابش کوثر، آووکادو از کاهش سطح کلسترول گرفته تا کمک به کاهش وزن، خواص بی‌شماری دارد و اخیرا نیز نتایج بررسی‌های جدید حاکی از آن است که پوست هسته این میوه که به طور معمول دور ریخته می‌شود دارای فوائد درمانی مهمی است.

به گفته متخصصان، پوست هسته آووکادو حاوی انواع ترکیب‌های شیمیایی است که می‌تواند ویروس‌ها را از بین برده، با مشکلات قلبی مقابله کرده و حتی در درمان سرطان مفید باشد.

متخصصان همچنین در سال ۲۰۱۵ در بررسی‌های خود دریافته بودند مصرف آووکادو با کاهش سطح "کلسترول بد خون" در افراد چاق همراه است در حالی که تحقیقات دیگر حاکی از ارتباط مصرف این میوه با کاهش خطر سندرم متابولیک است.

 در بررسی جدید متخصصان آمریکایی به شناسایی ۱۱۶ ترکیب در عصاره پوست هسته آووکادو دست پیدا کردند که بسیاری از آنها برای سلامت انسان مفید است و بسیاری از این ترکیب‌ها در خود هسته این میوه وجود ندارد.

منبع: ایسنا
ت/444